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• ［おやつレシピ］豆まめチーズマフィン

  2026.03.10 (火)

  

  おやつレシピ

  鉄分を含む大豆製品と、カルシウムを含むチーズを組み合わせた新メニューです！

  甘い生地と塩気のあるチーズがよく合い、あとを引くおいしさです♪ 大豆が苦手なお子さまには、細かく刻んで生地に混ぜてみてください。

  

  豆まめチーズマフィンの作り方

  1. 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせて、ふるっておきます。
  2. 無塩バターを電子レンジや湯せんで溶かしておきます。
  3. ふるった粉類に、溶かした無塩バター、調整豆乳、大豆の水煮、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。
  4. 生地をお好みの型に入れ、180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。

  中まで火が通ったら完成です！

  材料（4人分）

  小麦粉

  大さじ7

  調整豆乳

  大さじ3

  ベーキングパウダー

  小さじ1/4

  大豆の水煮

  20g

  砂糖

  大さじ3

  ピザ用チーズ

  20g

  無塩バター

  大さじ2

  レシピ提供： パレット保育園

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