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• ［おやつレシピ］みんな大好きスイートポテト

  2023.11.10 (金)

  

  おやつレシピ

  甘くてホクホクなさつまいもを使った、シンプルなスイートポテトです。
  お家ではぜひいろんな形のスイートポテトを作ってみてください♪
  
  
  

  

   

  スイートポテトの作り方

  ①　さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切り、水にさらす。
  ②　①のさつまいもを茹で、柔らかくなったらマッシュする。
  ③　溶かしたバターと牛乳、砂糖を②のマッシュしたさつまいもに入れて混ぜる。※牛乳を入れる量は、さつまいもの水分を見て調節してください！
  ④　好きな形に成形し、２００℃のオーブンで１５分程焼く。
  ⑤　冷めたら、お好みで★を泡立てた生クリームをトッピングする。
  
  

  材料（4人分）

  ・さつまいも　　　約１本（中くらいのサイズ）
  ・砂糖　　　大さじ１
  ・バター　　　小さじ２（８～１０ｇ程）
  ・牛乳　　　大さじ１
  ★生クリーム 　　　２０ｍｌ
  ★砂糖 　　　小さじ１/２
  （★は、お好みでトッピングしてください♪無くても大丈夫です。）

  （レシピ提供：パレット保育園）

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