こどもの日には手巻き寿司!!なんておうちも多いのでは??
手巻き寿司の日におすすめ『こいのぼりにぎり』を作ってみました***
【こいのぼりにぎり レシピ★】
・卵焼きを焼いてラップに包み、四角くなるように形を整える。
・薄く切った卵焼きの片側に尾びれの切り込みをいれる
・四角く握った酢飯の上に、卵焼きをのせ、細く切った海苔で巻く
・鱗は好きなものを丸く型抜いて並べる(今回は、枝豆・ニンジン・ハム)
・目はスライスチーズと海苔*
大喜びでした★☆★
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そしてそして
こいのぼり弁当★
【こいのぼり レシピ】
・お父さん(真鯉)は、塩ごはんをパーツに分けて形を整えてから海苔で巻きました。
・パーツの間に枝豆を入れて、鱗のイメージ。間の鱗はチーズ
・お母さん(緋鯉)は、ポークシーセージと卵焼き。
・鱗はボロニアソーセージとニンジン
・子ども(子鯉)は、スナップエンドウ。
・鱗は中の豆
・スナップエンドウと、ミックスベジタブルを並べて、棒のようにしてみました。
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